Если Вы хотите наладить производство, для реализации такой продукции Вам будет необходимо иметь на нее декларацию о соответствии. Советую заявлять на серийный выпуск и на весь ассортимент.
Чтобы быть информированным (иметь представления о требованиях), ознакомьтесь со следующими документами (Технические регламенты таможенного союза):
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "Добрый день.Если Вы хотите наладить производство, для реализации такой продукции Вам будет необходим..." на вопрос http://www.liveexpert.org/topic/view/3727474-prodazha-kopchenogo-myasa-na-rinke-ili-bazare-dokumenti. Можно с вами обсудить этот ответ?