Немного подогрейте 100 мл молока с 2 столовыми ложками сливочного масла.
Смешайте 75 грамм муки, 1 столовую ложку сахара, щепотку соли и 1 яйцо. Тонкой струйкой влейте молоко с маслом и перемешайте. Добавьте 100 мл газированной минеральной воды. Cнова все перемешайте. Тесто должно получиться однородным и эластичным, без комочков.
Дайте тесту постоять минут 20.
В это врямя готовим начинку:
Пару яблок очищаем от кожицы и семян, нарезаем дольками, сбрызгиваем 3 столовыми ложками лимонного сока (можно и цедры немного добавить) и посыпаем 2 столовыми ложками сахара.
В сковороде растопить столовую ложку сливочного масла, выложить туда яблоки и потушить минут 5-10, помешивая. Перед тем, как снять с плиты, сбрызнуть яблоки водкой (лучше тоже яблочной).
Испечь блинчики, аккуратно переворачивая. Выложить на них яблоки и красиво завернуть конвертиком или трубочкой (на ваш вкус). Посыпать сверху сахарной пудрой и корицей.
Магия, ясновидение. Решение любых проблем и помощь в исполнении желаний. Хотите найти заветный ларец, в котором хранится счастье и успех? Я покажу вам дорогу к нему, помогу подобрать ключи.
Магия, ясновидение. Решение любых проблем и помощь в исполнении желаний. Хотите найти заветный ларец, в котором хранится счастье и успех? Я покажу вам дорогу к нему, помогу подобрать ключи.
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "Вкуснятина)" на вопрос http://www.liveexpert.org/journal/view/966295-blinchiki-s-yablokami. Можно с вами обсудить этот ответ?
Спасибо вам Олчка за вкусные рецепты! Блинчики в моей семье любят!
Добрый день. Меня заинтересовал ваш ответ "Спасибо вам Олчка за вкусные рецепты! Блинчики в моей семье любят!" на вопрос http://www.liveexpert.org/journal/view/966295-blinchiki-s-yablokami. Можно с вами обсудить этот ответ?